Primera piedra en LABe Digital Gastronomy
Comienzas las obras del LABe Digital Gastronomy de Tabakalera en Donosti, un proyecto del Basque Culinary Center dedicado a la transformación digital.
Receta del asado murciano
Esta elaboración tiene multitud de variantes según la zona geográfica y es una excelencia en Argentina. Conoce esta receta del asado murciano (de Murcia).
Spirito Vetton, entre las 7 mejores ginebras
La marca extremeña de ginebra Spirito Vetton se ha colado en esas privilegiadas posiciones del World Gin Award, concretamente en la categoría flavoured.
Consejos para conservar frutas y verduras
Las frutas y las verduras son alimentos imprescindibles en una dieta saludable, pero no siempre podemos disponer de estos productos en el mejor estado....
¿Sin Nutriscore en el aceite de oliva?
Sanidad negocia con las autoridades francesas no perjudicar con el nuevo etiquetado a la calificación del 'oro líquido' español: sin nutriscore en el aceite.
La Ruta del Vino de Toro, ya certificada
Acevin ha certificado esta semana a la Ruta del Vino de Toro como itinerario enoturístico que recorre bodegas de Zamora y Valladolid, así como dos museos.
Sube el prestigio del vino y el jamón
La promoción conjunta de la DO Somontano y el Jamón de Teruel ha permitido que el vino y el jamón aumenten su reconocimiento entre los consumidores
Rioja Alavesa, a pie por la ruta del vino
Rioja Alavesa ha preparado diversas marchas populares para mostrar durante todo el año los encantos que acoge la región vinícola por tan solo tres euros.
Chalecos naranjas en la crisis de los cítricos
Cientos de citricultores vestidos con chalecos naranjas se manifestaron el pasado martes 19 en Madrid para protestar por los bajos precios y la producción.
¿Un arroz con setas mortal en Valencia?
Una mujer de 46 años falleció en la madrugada del pasado domingo por una posible toxiinfección tras haber comido arroz con setas en el restaurante Riff.