Archivos mensuales: mayo 2019

Son una de las frutas del verano y, aunque desconocidas, se está aumentando su cultivo, sobre todo en la zona del Mediterráneo. Descubre los higos chumbos.

Bajo el título 'Los Nombres de la Tierra', la DOCa Priorat ha iniciado este proyecto pionero en España que posiciona a sus vinos entre los grandes del mundo.

Nace este recorrido enoturistico entre Cuenca y Albacete con la ruta La Manchuela, que cuenta con 13 bodegas participantes en una zona extensiva de viñedos.

La DO Cava y Penedès saca su colección fresca e informal con estos vinos y cavas Naturelovers de Montesquius que reflejan ya en cada botella la naturalidad.

Este manjar típico y exclusivo de la gastronomía madrileña tiene un muy peculiar aspecto que dificulta saber qué son las gallinejas. Te las descubrimos aquí.

La empresa Loe Experience saca un refresco de ginebra sin alcohol que pretende dirigirse a este público, con un especial cuidado de los botánicos al crearla.

La empresa valenciana de reciente creación ya comercializa su ginebra La Caña 3 bajo el nombre '55 primaveras', así como su licor de cremaet. Así son ambos.

La compañía extremeña sigue su apuesta por los 'eco' productos con sus nuevos embutidos ecológicos Señorío de Montanera: chorizo, lomo y salchichón.

Los días 17, 18 y 19 de mayo tiene lugar el mercado de la cerveza artesana con más de 150 estilos de 28 cerveceras presentes en Beermad 2019 en Madrid.

Investigadores del CIBEROBN han descubierto que el consumo prolongado de alimentos ultraprocesados incrementa el riesgo de sufrir esta enfermedad.