Ciriaco Brown en Lavapiés, nueva licorería
Con capacidad para más de un centenar de clientes, este bar de copas a precio medio quiere revolucionar Madrid. Conoce aquí Ciriaco Brown en Lavapiés.
Mareena Craft Beer Fest 2019 de Valencia
Del 28 hasta el 30 de junio, se celebra en la capital del Turia la primera edición del Mareena Craft Beer Fest, que reúne a las mejores cervezas artesanales.
El aguacate de Valencia quiere su sello
Los productores de la Comunidad Valenciana van a solicitar pronto una figura de calidad para el aguacate de Valencia, que lo diferencie de otros.
Día Nacional del Ceviche en Perú
Forma parte del ´alma culinaria´ del país, como el plato más reconocido y exitoso. Este 27 de junio los peruanos celebran el Día Nacional del Ceviche.
El escabeche en la caza, receta de verano
Tradicionalmente empleado con codornices y perdices, pero también perfecto en demás carnes de animales salvajes, descubre cómo es el escabeche en la caza.
Bidueira, nuevo ‘aire’ en Estrella Galicia
La familia cervecera introduce por primera vez este elemento en su receta de la Bidueira, una malta Pilsen ahumada con madera de abedul. Conócela aquí.
Nigella o Comino Negro
Esta especia sustituta de la pimienta está muy cotizada en Oriente Medio, con menor popularidad en Europa. Descubre aquí más sobre la Nigella o Comino Negro.
Restaurante Lienzo y su honor a las abejas
La chef murciana María José Martínez ha añadido en su menú del Restaurante Lienzo en Valencia, una receta con miel artesana todo un postre homenaje.
Nuevo helado de Dabiz Muñoz y Magnum
El chef español con tres estrellas Michelín y la marca heladera han presentado el nuevo helado de Dabiz Muñoz, que se caracteriza por la fusión de sabores.
Comidas y platos refrescantes para verano
Te damos algunas recetas de comidas y platos refrescantes para verano que te ayudan a tomar productos saludables, fresquitos e interesantes a tu paladar.
