Anís, la especia con personalidad
Te presentamos una de las especias más versátiles: el anís. Descubre cómo es, sus usos culinarios y otros que llegan hasta distintas bebidas.
Cocopí, la apuesta de comida sin hashtag
Cocopí es la nueva propuesta de platos tradicionales a domicilio. Su oferta se adapta la realidad que vivimos y además es muy saludable ¡Descubre todo aquí!
Lamprea: el vampírico monstruo de río
Es un pescado prehistórico, con un aspecto y una alimentación curiosa, pero de un sabor inigualable. Tiene su hueco en la alta cocina. Conoce la lamprea.
Vino con té, ¿por qué gusta esta fusión?
Ya lleva unos cuantos años de moda y sigue creciendo el consumo de vino con té para disfrutar de las dos bebidas en una mezcla muy curiosa que analizamos.
Gastroacuaponía: innovación desde la sostenibilidad
Diego Gallegos apuesta por la gastroacuaponía, un modelo de producción de peces de río que asegura su calidad y su compromiso con el medio ambiente.
Amazon Fresh España, la nueva opción de compra
Amazon Fresh España es la última propuesta del gigante americano que quiere competir con productos frescos y congelados en nuestro país ¡Descubre más aquí!
Batidos con superfrutas muy nutritivos
Aprovecha las numerosas propiedades de algunas superfrutas del Perú para elaborar unos batidos con gran cantidad de beneficios saludables.
Semilla de cáñamo, desconocida pero insuperable
La semilla de cáñamo es un producto hasta ahora un tanto desconocido. Pero sus beneficios lo convierten en un superalimento. ¡Descúbrelo aquí!
Pan candeal: artesanía panadera en peligro de extinción
El pan candeal es uno de esos panes curiosos y originales del que no se sabe demasiado. Se trata de un producto artesano que se elabora cada vez menos
Cubiertos comestibles, la apuesta de usar y comer
Los cubiertos comestibles han llegado para quedarse. Son una apuesta beneficiosa para el medio ambiente y tienen buen sabor. ¡Descubre todo aquí!
