Azúcar moscabado: ¿saludable?
Son muchas las opciones que se nos presentan a la hora de endulzar nuestras comidas. El azúcar moscabado es una de ellas, aunque se...
Terrazas y calles vivas
Una de las consecuencias que ha traído consigo la pandemia ha sido la distancia social y la necesidad de pasar el tiempo en espacios...
Cerveza tostada: todos sus secretos
¿Sabes qué distingue a la cerveza tostada del resto de cervezas? Su malta. Si quieres conocer más sobre este tipo de birras ¡quédate! Te...
Seitán: ¿la mejor carne vegetal?
¿Conoces el seitán? Se trata de un nuevo tipo de carne vegetal. Creada a base de proteínas, se ha convertido en el mejor amigo...
Beneficios del chocolate negro: ¡antioxidantes!
El cacao es el responsable de los beneficios del chocolate negro. ¿Tiene muchos más antioxidantes que los arándanos? Descubre en este artículo un sorprendente...
Leche dorada: el mayor secreto de la cúrcuma
¿La leche dorada es el capuchino ayurvédico? En este artículo tratamos uno de los usos más deliciosos y curativos que puedes darle a la...
Chocolate: ¡sácalo de tu nevera!
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Subir las defensas: fácil y natural
¿Quieres subir las defensas ahora que el invierno está a la vuelta de la esquina? Si amas la miel, el jengibre, el limón y...
Turrón de Alicante, ¿IGP o DOP?
El turrón de Alicante, conocido por ser el famoso "turrón duro" y el turrón de Jijona, el "blando", son una Indicación Geográfica Protegida (IGP) y, por tanto, todos aquellos...
Cafeína pura en polvo, ¿heroína o villana?
Cada vez son más las personas que echan mano de la cafeína pura en busca de sus potentes efectos estimulantes. Estar más activo durante el día,...