La capital del Principado celebra su día grande el viernes 21 de septiembre de 2018 con el Bollo Preñao y el vino. Esta fiesta gastronómica es uno de los principales actos de las Fiestas de San Mateo. Este día miles de personas acuden a la Plaza de España para degustar los famosos bollos, acompañados de un buen vino. Desde las 10 de la mañana parques, campos y jardines se encuentran abarrotados de gente para comer y beber, como marca la tradición.

Curiosidad: El Bollo Preñao es un pan relleno de chorizo dentro, que se cuece todo junto. Es posible encontrarlo en casi todas las panaderías Asturianas y se degusta durante todo el año, siempre acompañado de un “culín de sidra” o vino.

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