En Benicarló tienen lugar los actos de la XXV Festa de la Carxofa, que incluye las ‘Jornades del Pinxo‘, del 12 al 28 de enero y las ‘Jornades Gastronòmiques‘, del 28 de enero al 3 de marzo.

En estas jornadas ya se ha consolidado, con cada vez más adeptas, la ruta por los establecimientos del mundo de la restauración de Benicarló para degustar las tapas que tienen como protagonista la Alcachofa de Benicarló, la reina de nuestra huerta. Y es que el Pinxo de Alcachofa de Benicarló es una experiencia gastronómica con una clara apuesta por el producto local, que fomenta la participación del resto de sectores comerciales de la ciudad