El buñuelo es un producto muy propio de Cuaresma que se elabora con toques personales. El brunyol, con r, tiene denominación de origen ampurdanés, y como dicen en Garriguella, «el buñuelo no será nunca un brunyol». La garnacha es un vino dulce con un noventa por ciento de uva propia de la variedad del mismo nombre (llamada lledoner en El Empordà), que le da un componente dulce natural, con sabor cálido, de uva madura y sedosa, ideal para postres.

Garriguella

Girona