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Del mar

Si ya te has cansado de los mismos pescados de siempre. O si, simplemente, te apetece probar nuevos. ¡No tardes más en ir a tu pescadería de confianza y pedir el fogonero de Noruega! Este pescado rico en vitaminas D y B12 y con una muy buena relación calidad precio es la apuesta española del año en el sector. Y tu próximo mejor descubrimiento. ¿quieres saber más sobre este pescado? Descubre sus particularidades aquí.

Alimentar a astronautas que viajan en largas misiones espaciales resulta aún complicado. Por esto, reconocidos chefs como Ángel León, buscan alternativas para conseguir cocinar alimentos previamente y con alto valor nutritivo. La última noticia es que este cocinero ha creado lo que se podría denominar como arroz lunar. Sigue leyendo y te contamos en qué consiste esta novedosa y fantástica idea.