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La falta de ideas y tiempo lastra la alimentación saludable
El 69% de los españoles reconoce que le faltan ideas para preparar recetas. La falta de inspiración se convierte en una barrera para mantener una alimentación equilibrada.
La alimentación en España o cómo comen los españoles en 2025
Carne, frutas, verduras, lácteos y productos frescos protagonizan la alimentación en España durante 2025. Analizamos qué alimentos ganan peso en la cesta de la compra y qué oportunidades generan para la hostelería.
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‘Gènesi’: la serie que lleva la revolución de elBulli a la...
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Jordi Roca, Bon Preu y Mas Marcè lanzan el primer yogur de crema catalana del mercado, una apuesta por la innovación, la tradición y el producto local.
Compartir plato: tradición y rentabilidad
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BIO
España, potencia ecológica, consumo pendiente
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Hoy en Aquí se Cuece Algo : Made In Spain Gourmet,...
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Opinión
Heura gana la batalla de la palabra
La sentencia favorable a Heura refuerza que, con un etiquetado claro e información suficiente, las palabras no deben tener dueño y el consumidor debe elegir libremente.
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