Información gastronómica es el diario digital de Ambrosía Media Network una empresa dedicada a la comunicación digital del sector gastronómico, gourmet y agroalimentario. Información Gastronómica es un referente en la información del producto al consumidor. El diario cuenta con periodistas y colaboradores que aportan lo más destacado de la actualidad del sector agroalimentario, gastronómico y gourmet.

Ambrosía Media Network se fundo en 2016 y esta liderado por su fundador Santi Llinares Moreno un apasionado de la agricultura, la gastronomía y la tecnología. Con estos tres ingredientes se creó el actualmente conocido diario Información Gastronómica. Su principal objetivo desde los inicios es comunicar la actualidad y la información  de todo el sector al consumidor final. También aportar al productor y elaborador un canal donde realizar esta comunicación y difusión  aportando una herramienta para conocer el producto que lo hace único y diferente.

En Información Gastronómica trabajamos cada día para que nuestro lector pueda disponer de toda la información y actualidad gastronómica de una forma amena. Queremos que todos nuestros lectores puedan apasionarse más por la gastronomía y por sus productos, que conozcan su origen, quién hay detrás de su producción y todo el esfuerzo y valor que hay tras ellos.

Llegando a todos..

Tenemos como reto comunicárselo a todos los públicos porque estamos convencidos que la alimentación, la gastronomía y su calidad deben llegar a todos. Queremos que todos los conozcan porque solo lo que se conoce se puede apreciar y valorar. Deseamos que  la información aportada permita tener una mejor alimentación y disfrutar de una manera sana y sostenible de uno de los mayores placeres de la vida, la gastronomía.

Actualmente Ambrosía Media Network además de editar el diario Información Gastronómica  dispone de diferentes medios para la información, comunicación y promoción de los productos gastronómicos así como los servicios vinculados al sector. De esta manera dispone de la plataforma internacional de turismo agroalimentario Catatur, la plataforma Influencers Gourmet y el servicio FoodXain basado en tecnología blockchain que permite garantizar el origen, la trazabilidad y las analíticas del producto al consumidor final.