Vinos

El sector vinícola ha llamado la atención de la actriz y modelo estadounidense ya retirada de los rodajes para que ya sea una realidad un vino de Cameron Díaz. Dos botellas (rosado y blanco) bajo el nombre Avaline están disponibles en el mercado de Estados Unidos aunque el origen de cada una de ellas viene ligado a nuestro país. Porque las uvas con las que se elabora son franco-españolas y 100 % orgánicas. A continuación te contamos más detalles de este nuevo producto con el que la famosa californiana quiere entrar al mercado con su propio sello.

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada Rioja ha seleccionado los ocho vinos institucionales que le representarán a lo largo del próximo año 2021. Por primera vez, la nueva figura de vino espumoso se añade al listado de categorías. Estos vinos de Rioja son los que el CR utiliza en sus eventos en los diferentes actos institucionales en los que está presente. Te citamos cuáles son las botellas elegidas.

Continúan las innovaciones y la búsqueda de soluciones para fabricar productos que sean más respetuosos con el planeta en el que vivimos. En este contexto, con el fin de reducir la huella de carbono que generan los cristales cuando pasan a ser desechos tras haber consumido una bebida, llega ahora una botella de cartón para vino. Sí, estás leyendo correctamente, no es ninguna broma ni realidad ficticia. Una empresa de Reino UnidoFrugalpac– la ha fabricado con dicho material reciclado y pretende comercializarla en el sector vinícola. ¿Tendrá éxito esta idea sostenible para sustituir al envase tradicional de vidrio?

Ya tenemos los resultados del Concurso Nacional de Vinos Jóvenes 2019. Ha sido después de cinco intensas jornadas de cata con un total de 517 vinos participantes. Un palmarés repleto de diversidad y singularidad que dibuja un mapa de la España vinícola único. Los Premios Baco a los que nos referimos cumplen su 34 aniversario, consolidados como el más fiable e independiente escaparate de nuestros mejores vinos jóvenes de España. ¡Descúbrelos a continuación!

Desde hace unos días ha estallado la guerra por un supuesto fraude en la DO Valdepeñas. Lo que parecía una pequeña batalla comercial entre dos grandes bodegas como son García Carrión y Félix Solís ha destapado un entramado de venta de vinos que no se correspondían con la realidad. Según los indicios existentes, Félix Solís y algunas otras bodegas de la D.O. castellano-manchega han estado vendiendo vinos del año alegando que eran crianzas, reservas y grandes reservas. ¡Te informamos más aquí!

En el programa “Más vale tarde” -presentado por Mamen Mendizábal- se trató el pasado 24 de junio el fraude de algunos alimentos y bebidas. Un tema siempre actual e importante para todos los consumidores. El nutricionista y dietista Luis Zamora que presentó la sección citada junto la presentadora compararon dos vinos, uno con la contra-etiqueta de la DO Toro y otro de otra Denominación de Origen española. Pero dejaron entrever de manera errónea que la primera podía resultar fraudulenta, sin ser realmente así. Esa información no estaba bien armada, algo que ha generado malestar en el Consejo Regulador.

Probablemente tenga una de las bodegas más conocidas entre todos los supermercados existentes. Ha conseguido, desde hace un tiempo, ser una referencia en el mercado minorista de este producto de gran consumo. ¿Sabes cuáles son los mejores vinos de Lidl? Una vez analizada su oferta, puedes apreciar que está muy trabajada, teniendo en cuenta el segmento al que está dirigida. Además, con precios sorprendentes. ¡Descubre en este artículo las opciones vinícolas más recomendables de la cadena alemana!

¿Te has preguntado alguna vez por los motivos del empleo de toneles en el mundo vinícola? Fueron los romanos los que descubrieron que este material era el mejor para el transporte del vino, en comparación con la cerámica. Desde aquel momento, se pudieron observar los atributos que aporta la madera en el vino y también en otras bebidas. Lo más importante es saber que el líquido aumenta su estabilidad con el contacto limitado con el aire. Además, le ayuda a una evolución positiva y le añade sabores que pueden ser muy interesantes de cara a la botella final. ¡Te seguimos contando aquí!

La Familia Torres, arraigada en tierras estadounidenses, incorpora a su selecta gama de vinos californianos su primer espumoso con el vino Marimar Torres. Un monovarietal de pinot noir de Sonoma Coast elaborado con el método champenoise. En su bodega ubicada en el estado americano nace esta pionera botella que llega a España tras ser presentado el año pasado en el mercado americano. Obtuvo 90 puntos en la prestigiosa revista Wine Enthusiast. ¡Te contamos más sobre este producto aquí!

El pleno del Consejo Regulador ha aprobado este miércoles, en una sesión telemática, una serie de medidas de gran calado que afectarán a la producción de la DO Cava. Todas ellas con el objetivo de afrontar los excedentes de vino base y uvas que mantienen en tensión al mercado. Las restricciones también quieren dar respuesta a las dificultades adicionales que suponen para este sector los graves efectos originados por la pandemia del coronavirus. Las ventas pronosticadas han caído de golpe. Contra ello, solo queda actuar con decisiones imperantes. Te contamos más a continuación.

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