Se celebra en honor a este plato típico, y atrae todos los años a miles de visitantes a Rota (Cádiz) para disfrutar de esta delicia gastronómica. La Urta era un pescado despreciado antiguedad, actualmente es uno de los emblemas de la ciudad y por ello se celebra esta fiesta, que en 2018 alcanza su edición nº 49.

Estos días habrá también actuaciones musicales, casetas y atracciones de feria. Rota es el lugar ideal para bailar sevillanas y degustar lo mejor de la cocina andaluza en esta fiesta veraniega por antonomasia.

Rota

Cádiz