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Sopa de los Siete Ramales 2018
28 febrero, 2018
XV edición de la Sopa de los Siete Ramales en El Burgo, Málaga. Es una fiesta gastronómica que ha sido declarada de Singularidad Turística. Esta famosa sopa debe su nombre a los ingredientes principales con los que se prepara: tomate, pimiento, cebolla, ajo, pan, hierbabuena y espárragos trigueros.
A primera hora de la mañana comienza la elaboración de la sopa, a la que están invitados tanto vecinos como turistas. El momento cumbre tiene lugar sobre las 14:00 horas, cuando se procede a la degustación de esta deliciosa sopa. Además, durante todo el día, hay espectáculos musicales que amenizan la jornada. También es preciso destacar el mercadillo artesanal, donde se pueden adquirir todo tipo de productos de la zona.
El Burgo
Málaga