«Xatonada» popular de Calafell

El xató es una salsa elaborada con almendras, avellanas, ñoras, ajos, aceite de oliva, vinagre y sal, todo mezclado y picado en el mortero. Durante la Xatonada popular de Calafell también se organizan otras actividades, como un mercado de artesanos o un concurso culinario. Calafell Tarragona