Cita gastronómica, organizada por un grupo de hosteleros para potenciar el pulpo de la costa de Lugo. El “polbo da pedra” es un pulpo con unas características peculiares: más oscuro, con tentáculos más largos y la cabeza más pequeña. La fiesta comienza por la tarde y el pulpo se cocina de diferentes maneras, siendo amenizado […]

32ª edición de la “Festa da Ostra” en la parroquia de Arcade, Soutomaior. Una de las celebraciones gastronómicas de más tradición en Galicia. Los distintos puestos estarán abiertos desde la mañana del sábado hasta el domingo, para poder degustar las distintas preparaciones de la ostra. Esta fiesta es un homenaje a los ostricultores que cultivan […]

La Fiesta del Bollo se celebra en la localidad asturiana de Avilés. La fiesta se celebra el domingo y lunes de pascua siendo el colofón a las fiestas de semana santa en la villa. La fiesta nace a finales del siglo XIX, denominándose de esta forma por el bollo, un bizcocho de manteca con azúcar […]

Transformación de la antigua feria de ganado (una de la más importantes de toda la península Ibérica) en un espacio de recuerdo donde, además de potenciar el sector agroalimentario con productos de proximidad, se explica como era uno de los motores económ Teruel Teruel

El “Día del Pastel de Carne” es una celebración que tiene lugar en Murcia durante las “Fiestas de Primavera”. Por la tarde miles de personas se concentran en la Plaza Cardenal Belluga, donde varios de los más importantes pasteleros de Murcia reparten entre todos los asistentes un gran número del sabroso manjar, símbolo de la […]

XIX Día del Aceite Verdial en Periana (Málaga), una fiesta gastronómica que representa una excelente oportunidad para conocer la belleza de estas villas. Este aceite es llamado “oro líquido”, y proviene de las aceitunas del olivo verdial. Tiene la particularidad de ser de color dorado y tiene un sabor dulce. Una singularidad que ya era […]

Historia: La primera edición de la fiesta se celebró en 1996, habida cuenta de que es en esta localidad donde se encuentran los últimos secaderos de Congrio de la Costa da Morte, y por extensión de toda Galicia, un método de conservación tradicional de este pescado también conocido con el nombre de Anguiacho, y del […]

38ª edición Fiesta del vino del Ulla (Festa do Viño da Ulla) en la localidad de San Miguel de Sarandón, municipio de Vedra. Organizada por una comisión sin ánimo de lucro, formada por los vecinos de la zona. El campo de la fiesta se llena de gente desde la mañana que empieza con una misa, […]

Palencia Palencia

El “Día de la Morcilla” es un jornada gastronómica celebrada en Canillas de Aceituno (Málaga). Como su nombre indica, está dedicado a la morcilla, embutido típico de la zona. El último domingo de abril, coincidiendo con las festividad de la Virgen de la Cabeza (patrona del pueblo), miles de personas se dan cita en el […]