La tecnología en tres dimensiones ha llegado también al mundo de la alimentación con este novedoso producto: Angel Cake. El grupo Dulcesol, fabricante de diversas categorías de alimentos, se ha estrenado en este campo gracias a este bizcocho. Está conseguido con un sistema innovador de tecnología 3D disruptiva patentado por la propia compañía. Es el primer ‘pastelito’ de nuestro país que se obtiene así. ¿Quieres saber un poco más sobre él?
Combinación de sabores en Angel Cake
Este delicioso y revolucionario Angel Cake es toda una fantasía para los amantes de los productos de pastelería. Promete endulzar tu paladar tirando de la novedad de una fabricación tan moderna y ‘a la última’. Combina hasta cuatro sabores (vainilla, nata, leche y fresa) con sus correspondientes colores. Todo en un ‘bocado angelical’ que sigue la clásica receta inglesa, recuperada ahora por Dulcesol.
¿Te apetece probar esta delicia? Dentro de su gama Black, este Angel Cake tan innovador es muy esponjoso y rompe su mezcla de sabores en tu boca. Cada capa aporta la dosis suficiente para que disfrutes en tu paladar. Puedes tomarlo en el desayuno, hora del café o del postre.
O, si lo prefieres, también hay otras variedades en la misma línea: Red Velvet, Lemon Cake, Halzenut, Truffle o Cheesecake. Como bien indica el nombre de cada producto, destacan particularmente por ese ingrediente principal que poseen.
Esos bizcochos no están fabricados con ese sistema 3D, solo el Angel Cake. De ahí que sea único, de momento. Acerca de esta tecnología cabe resaltar la diferencia respecto a otras elaboraciones conseguidas con impresoras 3D. Este tipo de impresiones de alimentos se ha ido expandiendo en los últimos dos años. Porque el mundo culinario y el de los productos de alimentación sigue apostando por mejorar los procesos. Sin embargo, empresas como Ducesol han decidido crear su propio método.