Etiqueta: Guiso

Arranca en este mes de mayo unas jornadas gastronómicas centradas en este producto típico de la capital española. Conoce más del Rabo de Toro 2019 en Madrid.

Estos moluscos de tierra con larga tradición son una interesante opción en la cocina. Conoce más sobre los caracoles y algunas recetas sabrosas.