Melva y caballa de Andalucía
Con estos nombres se reconocen las conservas de caballa y melva amparadas por el Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas, “Caballa de Andalucía” y “Melva de Andalucía”.
Los secretos del lechazo asado
Las peculiaridades de la carne de cordero, sus razas , su peso al sacrificio y las técnicas del buen cocinero para ensalzar aún más las características de este producto.
El garbanzo de Escacena
Para saber cómo es el garbanzo de Escacena, las características de la zona , de su tierra y todo lo que hace que este garbanzo sea singular y su indicación geográfica protegida
El cacao blanco de Piura
Descubre el cacao blanco, como se descubrió y el prestigio que tiene a nivel internacional, sus denominaciones de origen y sus características.
Cerveza de Moringa
La empresa Vital beer presenta su cerveza de Moringa