Calabizo, un chorizo vegetal muy curioso
Los calabizos el chorizo de calabaza gallego de calidad que ha resurgido de una receta ancestral
Nuevo reconocimiento para DOP Priego
La empresa Aceites Aroden, ha sido escogida entre las cuatro favoritas del jurado del concurso, en la categoría de frutado medio en el Extra Olive d’Or Canadá 2016/2017.
La DO Somontano reinventa su sede
La nueva apertura de la sede de la denominación se producirá el próximo 25 de julio con la puesta en marcha del nuevo restaurante, bar de tapas y tienda de vinos y contará con la reconocida cocina de Trasiego
Certificado APR, atún de pesca responsable
Los primeros certificados APR (Atún de Pesca Responsable) de AENOR a empresas con buques atuneros.
Bodegas Torres, del cielo a la Tierra
La experiencia combina la observación de las estrellas con vino, gastronomía y música en directo. Empieza con un agradable paseo por la viña con astrónomos del Observatorio Astronómico de Garraf
La consolidación de La Verema del Cava
Un selecto grupo de bodegas elaboradoras de Cava del Penedès se ha agrupado para ofrecer una propuesta única: actividades enoturísticas muy singulares en época de vendimia
La ruta del jamón Jabugo
La Ruta del Jabugo nos enseña el ciclo integral de cerdo 100% ibérico, desde que nace y se cría en la dehesa en libertad, hasta la transformación del mismo
Cava de Paraje Calificado, ya una realidad
Se han aprobado doce Parajes Calificados de nueve empresas diferentes que tras un exhaustivo proceso de candidatura han conseguido obtener este reconocimiento.
Albariños al mundo 2017 en Irlanda
Dublín es la capital vinícola escogida por la Unión Española de Catadores para la sexta edición del mayor escaparate internacional para la uva Albariño, el Concurso Albariños al Mundo. La fecha, el próximo 23 de Noviembre.
Premios para DOP Priego de Córdoba
La Denominación de Origen Protegida “Priego de Córdoba” vuelve a conseguir reconocimiento internacional, en concreto en el London International Olive Oil IOOC.
