El martes de Carnaval se celebra la fiesta de la Guixa, un plato típico de la zona elaborado con tocino, fideos, arroz, garbanzos y calabaza, entre otros ingredientes, que aportan los habitantes de Isona. Durante la mañana se cuecen las calderas de la guixa; cuando está en su punto se llevan a la plaza del Ayuntamiento, donde se realiza esta comida popular.

Isona i Conca Dellà

Lleida