Etiqueta: Fermentado

La gastronomía está repleta de productos de increíble calidad. Y, algunos de ellos son totalmente desconocidos para el público. De hecho, ¿sabes qué es...

Este alimento fermentado cuyas propiedades ya se aprovechaban en la época prehispánica es muy curioso. Conoce cómo es la chicha morada peruana aquí.