Fundación Savia archivos - Información Gastronómica

Cerdo Ibérico norma de calidad jamón ibérico de estados unidos

Salir de la norma de calidad en el ibérico

Iván Sevilla Fernández - 6 agosto, 2019

La Fundación Savia se ha pronunciado ya sobre la necesidad de la salida de la Norma de Calidad en el cerbo ibérico puro de bellota. Así está el tema.

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