Inicio 2017
Archivos anuales: 2017
Vilafranca del Penedès: bodegas y cavas
Antoni Mascaró, Pinord, Castell de Peralada, Heretat Mas Tinell y Miguel Torres integran el repóker de bodegas que pueden visitarse en Vilafranca del Penedés y sus afueras para descubrir la transformación de la uva en vino, siguiendo el proceso que se realiza en ellas
Artezana, la bebida espumosa de zanahoria
Con un color dorado suavemente anaranjado,brillante y limpio , con sus finas burbujas servido con copas de cava nos encontramos con la primera bebida espumosa de zanahoria, Artezana.
Cerex, premiada mejor cerveza de España
La firma creadora de la primera cerveza de jamón ibérico de bellota del mundo -Andares-, ha sido reconocida con los premios a Mejor Cerveza de España en los ‘World Beer Awards 2017’ con dos de sus productos, Cerex Cereza y Cerex Castaña
El consumo de legumbres en Andalucía
El incremento de la producción de leguminosas de grano en Andalucía tiene, precisamente, a un protagonista directo en el garbanzo
Ibiza y sus productos con sabor
La patata y la sandía de Ibiza son los dos nuevos protagonistas con los que cuenta el sello de calidad “Sabors d’Eivissa”
DO Navarra adelanta su vendimia
Se inicia una vendimia escalonada que próximamente será generalizada en todo el mapa vitícola de la D.O Navarra compuesto por 11.000 hectáreas
Calabizo, un chorizo vegetal muy curioso
Los calabizos el chorizo de calabaza gallego de calidad que ha resurgido de una receta ancestral
Nuevo reconocimiento para DOP Priego
La empresa Aceites Aroden, ha sido escogida entre las cuatro favoritas del jurado del concurso, en la categoría de frutado medio en el Extra Olive d’Or Canadá 2016/2017.
La DO Somontano reinventa su sede
La nueva apertura de la sede de la denominación se producirá el próximo 25 de julio con la puesta en marcha del nuevo restaurante, bar de tapas y tienda de vinos y contará con la reconocida cocina de Trasiego
Certificado APR, atún de pesca responsable
Los primeros certificados APR (Atún de Pesca Responsable) de AENOR a empresas con buques atuneros.