El centro tecnológico Eurecat (miembro de Tecnio) ha organizado el congreso Tech4Good Congress. La primera edición estará dedicada a la biotecnología y a las innovaciones tecnológicas en la nutrición.
En un contexto en el que se calcula que se requerirán 60 millones de toneladas de proteína. Todo ello para satisfacer la demanda de la población en 2030. Un horizonte en el que se estima también que la necesidad de alimentos crecerá un 50 por ciento. Por todo ello Tech4Good pasa a ser un certamen relevante
El congreso Tech4Good, que tendrá lugar en CaixaForum Barcelona, nace con la vocación de poner en común ideas. Analizar tendencias en aplicaciones tecnológicas. Que comporten un bien para la sociedad, a partir de la visión de expertos relevantes en diferentes campos .
En el caso de la primera convocatoria, se centrarán en la alimentación del futuro, a partir de las nuevas fuentes de proteínas. La nutrición personalizada y la microbiota.
