Hasta el 25 de febrero, catorce restaurantes de su Distrito Marítimo preparan diferentes menús, de 22 a 28 euros, cuyo plato principal es el arroz de galeras
La gastronomía es uno de los grandes atractivos turísticos de Castellón de la Plana y le dedica diferentes eventos gastronómicos a lo largo del año. El primero de ellos ya puede disfrutarse durante todo el mes de febrero: las VII Jornadas ‘Galera del Grau’. Catorce restaurantes de su Distrito Marítimo participan con diferentes propuestas de menú que van de los 22 a los 28 euros y tienen un plato estrella: el arroz cocinado con este crustáceo mediterráneo muy típico de la costa valenciana, que le otorga un sabor especial.