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José Andrés se va a Ucrania

Otra vez, como nos suele tener acostumbrados, el chef José Andrés ha acudido a al grito de socorro de aquellos que lo necesitan. En esta ocasión se ha trasladado a la frontera entre Ucrania y Polonia para ayudar a los ciudadanos que están huyendo del conflicto. Su ONG, World Central Kitchen, ha repartido ya casi 2.000 comidas calientes.

 

José Andrés ayuda a Ucrania con comida

El pasado 24 de febrero Ucrania fue invadida por Rusia. Ante este acontecimiento, muchos civiles ucranianos han tenido que huir del país en busca de seguridad. La mayoría de ellos han optado por pedir asilo en el país fronterizo de Polonia. Es por ello que el chef asturiano José Andrés ha acudido a este ofrecer ayuda a los ciudadanos que lo requieran. “Gente del mundo, al igual que vosotros estoy angustiado viendo cómo atacan a Ucrania. «Debemos unirnos para hacer el bien” ha escrito en Twitter.

El asturiano no ha ido solo, sino que ha ido con su ONG, World Central Kitchen, que ha afirmado estar: “sobre el terreno en la frontera entre Ucrania y Polonia, donde están cruzando miles de refugiados. Esta noche tenemos comidas aquí y en una estación de tren donde duermen familias. Ampliaremos los esfuerzos rápidamente para servir a cientos de miles, aquí y en Rumania”. Informaba en la web de la ONG en la noche del viernes al sábado.

José Andrés
El chef José Andrés /fuente: finedininglovers.com

Misma noche en la que aseguraban que habían repartido “1.700 comidas calientes de pollo, arroz y verduras”. Además, animaban recalcando que “esto es solo el comienzo de los esfuerzos de WCK en el terreno. Asimismo, informaron: “Ayudaremos también con dinero a los cocineros que están proporcionando comidas en la frontera. Para asegurarnos que el dinero no es un problema para ayudar a la gente. Estoy comprometiendo el apoyo del premio Bezos a Ucrania”. Mientras que recordaba que en momentos de tensión como estos «¡todos tenemos que ser uno!».

… y con palabras

José Andrés ha manifestado su descontento e impotencia ante esta situación: “Estamos aprender cómo poder ayudar”. De este modo ha mostrado su enfado e ignora el interés de Putin. “En un momento en el que deberíamos estar celebrando la vida, aquí hay personas que creen que son mejores que nadie. Es el momento de que empecemos a alzar nuestras voces cada vez que veamos acciones que no estén justificadas”. “Putin es un matón y le estamos dejando masacrar al hermano pequeño cuando nos callamos y miramos hacia otro lado».

 

Son sentencias de las que ha dejado constancia en un video hablando a cámara que ha subido a sus redes sociales. En el cual ha apostado por la unión ante la adversidad. Así como pidiendo la solidaridad del mundo. “Construyamos una mesa más larga, no bombardeemos a todos. Es tan triste ver cómo las Democracias miran hacia otro lado. ¿Los malos siempre ganan? Siento que deberíamos entrar en Ucrania, como lo haría Gandhi, y sentarnos frente a las fuerzas rusas y decirles: los amamos. ¡No tienes que hacer esto! Putin no es Rusia”.

A través de sus redes sociales, de igual manera, José Andrés ha ido actualizando los últimos datos sobre la situación. Aprovechando su localización, la cual ha mantenido desde el primer momento. “No deja de llegar gente desde la frontera” ha comentado afectado. El chef ha demostrado su preocupación ante este acontecimiento, a la vez que argumenta que el número de comidas demandadas está “aumentando exponencialmente”. En relación con el número de personas afectadas. Así anima a los ciudadanos a aportar su granito de arena en este conflicto: “Hay muchas maneras de luchar”.

José Andrés es un chef el cual, siempre en nombre de su ONG, se implica en las situaciones de carácter humanitario. Como, por ejemplo, la erupción del volcán de la Palma. Por eso que no nos extraña que se haya trasladado a Polonia para ofrecer su ayuda como mejor sabe, a través de la comida. Una acción que le honra. Tal y como lo hizo Jeff Bezos otorgándole 85 millones de euros por su labor filantrópica. Además, es muy valorable que no solo se límite a hablar, como muchos otros personajes conocidos. ¿Y tú? ¿Harías lo que ha hecho el chef asturiano?

 

 

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