Etiqueta: italia
Descubriendo el pan de ajo ítalo-peruano
Este sencillo pero suculento manjar de la gastronomía fusionada entre Italia y Perú se puede encontrar en muchas pizzerías. Conoce cómo es el pan de ajo.
Curiosidades de la miel, según la FAO
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura ha publicado recientemente una infografía de curiosidades o datos de la miel.
Parmigiano Reggiano, un queso sin lactosa
Este producto 100 % artesanal elaborado con leche, cuajo y sal es apto incluso para los intolerantes a ese ingrediente. Descubre aquí el Parmigiano Reggiano.
Lambrusco, el vino amable
El año de la gastronomía italiana nos invita a conocer sus productos
