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Descubre el chocolate blanco
En los años 30, del siglo XX, Suiza, el país del chocolate, saco a la luz el chocolate blanco, aunque verdaderamente es color marfil, en forma de chocolatina. Se llamaba Galak, En España se comercializó como milkibar en 1962.
Los Mayas vinculaban cacao e inframundo
La cultura maya es una de las más fascinantes de la América Precolombina. Los mayas desarrollaron la agricultura, el trueque y el comercio.El cacao fue muy importante para los mayas.
El cacao blanco de Piura
Descubre el cacao blanco, como se descubrió y el prestigio que tiene a nivel internacional, sus denominaciones de origen y sus características.
El cacao, un alimento divino
Te invitamos a conocer las propiedades del cacao en este artículo escrito por Margarita Llamas.
