En 2016, el enoturismo creció en todo el territorio español en un 21% respecto al año anterior. Cifra récord que ratifica la buena salud que tiene el turismo del vino. Para satisfacer esta demanda, La Verema del Cava, un selecto grupo de bodegas elaboradoras de Cava del Penedès, se ha agrupado para ofrecer una propuesta única. Actividades enoturísticas muy singulares en época de vendimia.
Las bodegas son Agustí Torelló Mata, Codorniu, Freixenet, Giró Ribot, Gramona, Juvé & Camps y Llopart Mestres. También Segura Viudas, Sumarroca, Torelló y Vilarnau. Estas abrirán las puertas los fines de semana de septiembre para acercar los viñedos a grandes y pequeños.
La Verema del Cava, una experiencia enoturística
Actividades como la prensada de uva, talleres de cata, conciertos de música en vivo entre las cepas. Salidas en bicicleta por la naturaleza y safaris fotográficos por los viñedos son algunas de las propuestas enoturísticas.
En un entorno tan bucólico como el vitivinícola, La Verema del Cava tiene como valor añadido un complemento gastronómico ofrecido por restaurantes de nivel ubicados en el Penedès. Maridarán sus propuestas culinarias con cavas. También para aquellos que vengan de más lejos y quieran descubrir las bodegas. Las Masías del Penedès se adhieren al proyecto ofreciendo alojamientos singulares en plena naturaleza.
La Verema del Cava ratifica la apuesta de las bodegas productoras de Cava para trabajar el enoturismo. Permitir a los visitantes experimentar y conocer de primera mano el entorno donde nace y se elabora el cava es interesante.
La iniciativa, impulsada por el Institut del Cava, se suma a la serie de propuestas sugerentes ofertas por las bodegas de todo el país. Hacen que el Penedès se convierta en un destino remarcado dentro de las Rutas del Vino de España. Se han recibido 486.388 visitantes el 2016 y liderando así el enoturismo en Cataluña siendo un referente para todo el estado.
