Iván Sevilla Fernández
Día Mundial del Brownie: delicioso error
Este 11 de noviembre se homenajea un dulce americano que nació fruto de un fallo culinario. Te hablamos sobre el Día Mundial del Brownie y cómo se elabora.
Libro Verduras sin límites, de José Andrés
Con el objetivo de cambiar la forma en la que vemos a los vegetales, el chef asturiano relata su experiencia con ellos en este libro Verduras sin límites.
Semana de la Tapa Micológica en Soria
Desde este lunes 11 hasta el 24 de noviembre se celebra esta cita con el producto estrella del otoño. Conoce cómo será esta Semana de la Tapa Micológica.
Gastrónoma en Feria de Valencia
Del 10 al 12 de noviembre se celebra este evento al que acudirán 40 estrellas Michelín y 50 soles Repsol para dar distintas ponencias. Gastrónoma, ya aquí.
Primer aditivo del CSIC contra la listeria
Después del escandaloso brote en Magrudis, el Consejo Superior de Investigaciones Científicas ha desarrollado un aditivo contra la listeria que la elimina.
Hot Polo: la nueva delicia fresca y caliente
La marca donostiarra Loco Polo, que elabora desde 2017 estos productos artesanos y naturales, quiere cautivar también en invierno con su Hot Polo. Conócelo.
Ciudad Europea del Vino 2020: ¿cuál es?
La burgalesa Aranda de Duero se ha impuesto a otras ciudades españolas en la elección de RECEVIN por la Ciudad Europea del Vino. Te la descubrimos aquí.
Euskalovo Km 0: la unión del huevo vasco
Esta nueva cooperativa ha surgido para agrupar a pequeños y medianos productores de huevos de gallina en Euskadi y alrededores. Conoce aquí Euskalovo km 0.
Conservas Rianxeira por Navidad, ya aquí
La marca pionera en ofrecer sus conservas sostenibles y saludables lanza su gama única e innovadora de productos Rianxeira, pescados a caña uno a uno.
Productos vegetales y salud: ¡Ojo! Lee bien
En tu compra, no siempre es la mejor opción adquirir los productos vegetales por presuponer que son buenos para tu salud. Mira bien su contenido y etiqueta.









