Redacción
Vinagreta de trufa de Mykes Gourmet
La vinagreta Mykes gourmet es una vinagreta hecha con aceite de oliva virgen extra arbequina, con vinagres de Jerez y Módena y una miel de encina así como la propia trufa y su jugo
El aumento del enoturismo se consolida
Los datos aportados por el nuevo informe ponen de manifiesto que el 2016 ha sido un excelente año para el enoturismo
Nace la Sal de AOVE Supremo
Llega la Sal de Aceite de oliva virgen extra ecológico de Supremo. Una sal en escamas bañada y aromatizada con AOVE
Mermelada de escalivada en el Pirineo
La primera mermelada con la que inauguraron la producción de elaboración artesana fue la de naranja y calabaza
DOCa Priorat organiza dos jornadas de cata
La DOCa Priorat celebrará los días 20 y 21 de abril dos jornadas de cata a ciegas
Nuevo reglamento para concursos de vinos
El ministerio ha publicado el reglamento para otorgar el reconocimiento a la celebración a los concursos de vinos
Perelada y su excelencia medioambiental
Han entregado a la bodega Perelada el diploma que acredita la obtención del certificado Wineries for Climate Protection
Azafrán y ginebra, perfecta combinación
"¿Por qué no crear una ginebra con nuestro mejor azafrán?" Hace menos de un año que la empresa familiar Azafranes Manchegos, dedicada al azafrán desde 1850, se hizo esta curiosa pregunta. El resultado, Karkom gin premium exclusive
Nace el premio a la mejor manzana Golden
La asociación profesional agraria Jarc-Coac ha entregado el primer premio internacional a la mejor manzana Golden
Los premios Baco ya tienen fecha
El próximo 1 de Junio los vinos de la cosecha 2016 nacidos en la España vinícola serán los protagonistas del más longevo de nuestros certámenes de calidad.
