Incluso a través de nuestro propio entorno podemos ver como el e-commerce ha aumentado considerablemente estos últimos meses. Las previsiones de la agencia Exe confirman la teoría. Los mercados de comercio electrónico y marketing digital crecerán entre un 30 y 50% en 2022 ¿Cuáles son las causas? ¿Cuándo establecieron los consumidores estos hábitos? ¿Cuál es el futuro? ¡Sigue leyendo!
E-commerce, ¿Cuándo nace?
El e-commerce o comercio electrónico básicamente consiste en la compra y venta de productos o de servicios a través de internet. Salvando la brecha digital presente en ciertos grupos sociales la mayor parte de la población tiene acceso a internet, ya sea a través de un smartphone o un ordenador. Cada vez es más frecuente utilizar el teléfono móvil para cualquier tarea, ya que está a nuestro alcance todo el tiempo: recordatorios de fechas en el calendario, configurar las alarmas en reloj, consultar el correo electrónico, jugar a distintos juegos, comprar o vender cualquier producto a través de una aplicación, etc.
La esencia del comercio electrónico tiene su origen a finales del siglo XIX cuando surgieron sistemas como la teletienda o el IED (Intercambio Eléctronico de Datos). No obstante, lo más parecido a lo que existe actualmente ocurrió entre 1995 y 1998 cuando Amazon, Ebay y Zappos inauguraron sus primeros servicios e-commerce. Años antes se dieron varios hitos que permitieron que esto ocurriera, por ejemplo, en 1994 la empresa Netscape desarrolló la tecnología SSL (Secure Socket Layer) la cual permitía cifrar las comunicaciones y con ello, compras más seguras.
A lo largo de los años la tecnología ha evolucionado y con ella internet. La velocidad de la conexión, su alcance y sus posibilidades crecieron de forma exponencial. Así, en el año 1995 la penetración era del 0,4% con 16 millones de usuarios mientras que en el año 2019 la penetración alcanzó el 55% con 4.131 millones de usuarios. Estos datos arrojan el gran potencial del e-commerce y explican, a su vez, su crecimiento.
En 2021 los españoles gastaron un 11% más en línea respecto al año anterior
En 2021, de media, los españoles hemos gastado 2.336 euros a través, exclusivamente, de internet. Esta cifra representa un 11% más que en el año 2020. Ojo, precisamente el año marcado por la pandemia dónde los números del comercio electrónico se dispararon a consecuencia del encierro. Han aumentado todas las categorías, sin embargo, algunas más que otras. Las tres que han crecido más este último año han sido: descanso, gaming y formación. En consecuencia, las empresas de mensajería y paquetería han tenido mucho que ver también. Algunas empresas han visto aumentar su volumen de trabajo en un 50%.
No obstante, los economistas advierten del peligro y el gran reto que supone para otros sectores, ya que este modelo no es ventajoso para todos. Según la escuela de negocios de TBS en Barcelona el sector más beneficioso ha sido el de la moda seguido de la suscripción de canales de tv o juegos de apuestas. Pero, sectores como el turismo se han visto muy afectados.
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¿Gastronomía por internet?
La respuesta inmediata es sí, pero existen varios frentes abiertos. Si antes dábamos un telefonazo al Telepizza y ya teníamos cena ahora desbloqueamos nuestro smartphone y elegimos entre dos o tres aplicaciones y pedimos nuestra pizza a través de alguna de ellas. Esto ha ocurrido, sobre todo, con los negocios fast-food, pero últimamente con cualquier restaurante gracias a aplicaciones como Glovo o Uber Eats. Nos permiten acceder a los restaurantes más cercanos, pagamos a través de internet y en media horita lo tenemos en casa.
El e-commerce también ha impactado en la gastronomía. Podemos pedir comida incluso por Amazon. A pesar de que es una gran idea para la comida rápida no lo es tanto para otro tipo de experiencias. Por ejemplo, para disfrutar de una buena comida o cena también es importante el lugar, es decir, la decoración, la atención y, por supuesto, los platos. Si comes en un buen restaurante es imprescindible acudir a él para disfrutar de la experiencia al completo. No obstante, internet también ha dado muchas facilidades a la hora de reservar, leer reseñas, ver fotografías del establecimiento, etc.
Por ello, consideramos que todo es importante y una tradición que no se puede perder es la de ir al restaurante. Asimismo, el e-commerce nos permite comprar ingredientes que quizás no eran tan accesibles antes. ¿Qué piensas?
