La Bodega LAUS puede ser tu próximo destino turístico preferido. Situado en Huesca te ofrece la posibilidad de disfrutar de los mejores vinos de la zona. Acompañando y enseñándote todo el proceso del vino, desde el viñedo hasta tu copa. Pero no solo eso, también dispone de un turismo de relajación. Sumergido en la naturaleza y con diversas actividades antiestrés. ¿Te apetece conocer más sobre este lugar? Te lo contamos todo
Bodega LAUS
La Bodega LAUS es una de las más especiales de Huesca y, podríamos decir, de España. Por ello no es de extrañar que se encuentre dentro de la Ruta del Vino de Somontano. Una guía en la que aparecen los mejores sitios de cata de vino que se encuentran en las zonas situadas entre el valle del Ebro y los Pirineos.
Se trata de una bodega en la que se respira un cierto aire “zen”. Puede ser debido a su localización, ya que se localiza en Huesca. Con las sierras de la Carrodilla y Guara y el monasterio de Pueyo mirándola de cara. Además, sus instalaciones modernas transmiten esa sensación placentera. Es decir, el entorno y su interior se adhieren para contagiar tranquilidad.
Dos experiencias distintas
La Bodega LAUS es un escenario prácticamente natural. En el que nace un edificio moderno y minimalista. Constituido por una combinación de filosofía yi-king y actividades y experiencias dentro de esta. Idea representada en el propio logo. Simbolizado por la tierra en yi- King que sintetiza su esencia. Ósea, el suelo donde se asienta el viñedo. Acorde a esta idea la bodega LAUS ofrece dos experiencias a los visitantes.
La primera, totalmente enoturística. Abarca un paseo por los viñedos, el origen del vino hacia su proceso de elaboración. Acabando con la cata de algunas de sus referencias. Asimismo, teniendo en cuenta que algunos de sus visitantes se están iniciando en el mundo del vino. Les invita a descubrir los secretos de la enología a través de talleres de iniciación.
La otra opción está dedicada a quienes buscan calma. De ellos nace LAUS & Yoga, como seña de identidad de la bodega. En un lugar en contacto absoluto con la naturaleza, se ofrecen diversas actividades como yoga o mindfulness. Con estas el viajero puede atender a sesiones de reducción de estrés. Asimismo, también cuentan con actividades en las que se desfruta del relajante sonido de agua y cantos de pájaros.
Los vinos de LAUS
Volviendo a su función vinera. LAUS cuenta con instalaciones para la elaboración y comercialización totalmente punteras. Ubicadas entre los 350 y 400 metros por encima del nivel del mar. Altura que aporta cualidades especiales a la UVA. Permitiendo así que el caleidoscopio de LAUS se distribuya entre blacos, rosados y tintos.
Rosados
Los vinos rosados de LAUS tienen dos variedades: Syrah y Garnacha. Se trata de un vino con color rosa pálido y de aspecto cristalino. En nariz, tiene un olor muy limpio y frutal, con claros matices de fresa, golosina, frutos rojos y violetas. Mientras que de sabor es goloso, fresco y con un suave paso en el paladar. Se trata de un vino muy agradable y equilibrado.
Blancos
Un vino cien por cien Chardonay. Se trata de un vino banco de aspecto luminoso, color amarillo limón con destellos verdes y acerados, propios de su juventud. En nariz, tiene un olor complejo y un elegante aroma frutal. En este destacan los cítricos y tropicales (corteza de limón, pera en almíbar, piña y plátano maduro). Asimismo, su sabor es sabroso, potente y fresco, cuyo gusto es muy largo y agradable que invita a probarlo.
Tinto Barriaca
Tiene tres variedades: Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah. Se trata de un vino cuyo color rojo cereza, con matices morados y rojos marcan su juventud. En nariz, destaca su aroma de frutos rojos con toque de frutos secos como avellanas, almendras, etc. Refiriéndonos al sabor destacamos su suavidad.
Tinto Reserva
Su única variación es el Cabernet Sauvignon. Este vino tinto tiene una gran capa de color rojo rubí y aspecto cristalino con matices rojos y granates. Su olor es intenso. Marcándose así los aromas propios de la barrica de roble, madera tostada, humo, pastelería, muy integrados con la fruta madura y mermelada de frambuesa. En boca, los sabores afrutados de la uva y los procedentes de la barrica se ensamblan dando matices a chocolates, cuero, especias y frutas maduras.
Nuestra conclusión es que la bodega LAUS es un destino perfecto para los eno. ¿Quieres desconectar de la rutina, con una copa de vino? Nada mejor que hacerlo en este espacio natural de Huesca.
