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Etiqueta: vino

Karetta Maluca: vinos con propósito

Hablamos con Carla Marsà, cofundadora de Karetta Maluca, una marca de vinos con un objetivo claro: ayudar a los animales en peligro de extinción

Los jóvenes se alejan del vino

Los jóvenes españoles no tienen interés por el vino y la ven como elitista y alejada de sus valores, mientras la cerveza se consolida

Menos producción de vino en 2023

Menos producción de uva y en consecuencia de vino en la campaña de la vendimia 2023 pero con más valor y calidad en general

Vuelve el vino en tinaja.

Cada vez más bodegas, están introduciendo las tinajas de barro en sus procesos de elaboración de vino. Las tinajas de barro habían quedado en desuso debido a su fragilidad y dificultad de limpieza, además el vino en tinaja ofrece sabores puros y se diferencia de la homogeneización de la madera.

Verum elabora el primer vino del mundo con emisiones negativas

Verum Las Tinadas Airén el primer vino del mundo con emisiones negativas de CO2

La lista de vinos de Wine Spectator

La lista de vinos escogidos por Wine Spectator este año incluye un vino español. Una lista que además de la calidad valora el precio.

Se recupera el consumo de vino en España

Después de la pandemia se recupera el consumo de vino en España. Aún sin llegar a los niveles de 2019 la tendencia es optimista para el sector.

Vinos submarinos, el valor del mar en el vino

Cada vez más son las bodegas que envejecen parte de sus vinos en el mar. La elaboración de vinos submarinos aportan una evolución más redonda y compleja.

Fraude: vino de Burdeos español

Se descubre un fraude de más de 4 millones de botellas de vino de Burdeos que en realidad era originario de España

La caída NFT y las apps de vino

Fue en el año 2021 cuando el término NFT se empezó a popularizar entre los usuarios de redes sociales. Desde entonces, esta tecnología ha...

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