Etiqueta: acuicultura sostenible
La lubina seleccionada genéticamente y criada es más rica en nutrientes.
Según un estudio del Instituto Universitario de Investigación en Acuicultura Sostenible y Ecosistemas Marinos (IU-ECOAQUA) la lubina seleccionada genéticamente, criada con dietas alternativas es más sostenible, de mayor calidad y contiene mejores características nutricionales para el ser humano.
Hacia una acuicultura más sostenible y nutricional
Un estudio de la Universidad de Gran Canaria demuestra la mejora nutricional de las lubinas mejoradas genéticamente y que reciben una alimentación más sostenible
Balfegó y el atún rojo
La extracción de los atunes se realiza cuando hay una demanda por parte del mercado bajo la supervisión de observadores internacionales.
