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¿Qué es la ajedrea? Todo sobre esta hierba
De aroma que recuerda a otras especias bien conocidas, te hablamos aquí de esta hierba aromática típica del sur de Europa si no sabes qué es la ajedrea.
¿Hierbas aromáticas o especias?
En este artículo de Tomás Franco podemos descubrir de forma muy amena las diferencias entre especias y hierbas aromáticas
El maravilloso mundo de las especias
Tomás Franco escritor del libro Manual de Especias y gran conocedor de estos productos nos hace una introducción al maravilloso mundo de las especias