España es un país lleno de consumidores concienciados con el medio ambiente. Mucho ha cambiado desde aquella época en la que reciclar significaba ser un bicho raro. Sin lugar a dudas, nuestro mundo cambia muy rápido. Por ello es que algunas encuestas tratan de saber hacia dónde va la sociedad. Sigue leyendo este artículo y descubre qué buscan exactamente los consumidores concienciados.
¿Hacia dónde vamos?
La pandemia ha hecho que muchos de nosotros tomemos conciencia de que lo que hace alguien en la otra punta del mundo puede afectarnos. Habitamos un planeta interconectado e interdependiente en el que todas nuestras acciones tienen su impacto ambiental. Esto lo tiene claro el 93% de las personas encuestadas en la Encuesta Sobre Hábitos de Compra y Consumo 2021 de la Mesa de Participación Asociaciones de Consumidores (MPAC).
S trata de un foro de debate formado por las Confederaciones y Federaciones de asociaciones de consumidores y usuarios CECU, FUCI, UNAE y CAUCE, junto con Mercadona. Este ha buscado comprobar la proporción de consumidores concienciados en España, además de sus inquietudes. Así pues, el 93% saben que sus hábitos alimentarios tienen mayor o menor impacto ambiental. Eso sí, les gusta comprar sostenible pero no a cualquier precio.
¿Qué quieren los consumidores concienciados?
La encuesta concluyó que al 61% le resulta difícil, a día de hoy, adquirir alimentos sostenibles y “menos de la mitad estaría dispuesto a pagar más por productos de estas características”. A muchos participantes, 86%, le gustaría que el alimento especificase si es sostenible mediante una etiqueta. Sobre esta, el estudio concluye que a la mitad de los que participaron les gustaría mejorar las etiquetas. Las actuales les parecen pequeñas o que ofrecen información confusa.
En España contamos con consumidores concienciados también con la salud. Es decir, el 60% se fija en la fecha de caducidad. Mientras tanto, el 59% presta atención a los ingredientes y al 34% le interesa el lugar de origen del alimento. Sobre la información nutricional destacamos que “importan los azúcares (64%) y las grasas (61%)”. A estas conclusiones ha llegado el estudio en el que han participado 3.500 familias del territorio Español. ¿Te parecen exageradas las cifras o crees que representan fielmente la realidad?
