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Etiqueta: Arroz rojo

Los diferentes tipos de arroz en la cocina

El arroz es un ingrediente esencial en la cocina de todo el mundo, y cada tipo ofrece algo diferente en términos de textura, sabor y usos culinarios. Además cada variedad tiene un lugar en la cocina.

Arroz rojo: ¿más completo que el blanco?

¿A quien no le gusta el arroz? En España, uno de nuestros platos más populares es, sin ninguna duda, la paella valenciana. Nuestro país...