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Etiqueta: Bruselas

Denominaciones cárnicas: las cosas por su nombre

Las denominaciones cárnicas van a cambiar en las alternativas a la carne. Te explicamos la encarnizada lucha de las marcas de productos veganos.

Confusión con los alimentos: Europa actúa

Para frenar un problema que ha afectado sobre todo a los jamones, Bruselas actualiza un Reglamento para evitar la confusión con los alimentos en el origen.

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