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Dos de los productos más protagonistas del verano tienen un sello inconfundible de calidad, de ser saludable y hasta sostenible. El gazpacho Don Simón, así como también el salmorejo, no es una bebida cualquiera porque, por sus propiedades, alcanza la categoría de alimento muy completo, exponente de la dieta mediterránea. Con materias primas de la huerta española, consigue ser elegido por más del 60 % de los consumidores, quienes siguen apostando por la marca propiedad de la empresa García Carrión, que cuenta con una amplia gama de otras bebidas. ¡Aquí te hablamos en profundidad de sus caldos tan populares!

En estos tiempos de confinamiento las alternativas a través de la pantalla continúan siendo la mayor atracción de ocio y si, además, se avecina una atípica Semana Santa, más aún. Serán días festivos sí, pero sin poder salir de casa por el estado de alarma, así que te informamos de las visitas virtuales a bodegas que puedes disfrutar. Copa en mano del mejor vino que tengas en tu despensa, vive la experiencia 360 grados. Porque el enoturismo online te abre las puertas de hasta seis familias vinícolas emblemáticas españolas. Además, desde la DOP Jumilla vuelven a ofrecer nuevas catas para amenizar los próximos días en esta cuarentena. ¡Atento porque aburrirse no es una opción!

Son días duros. El coronavirus mantiene en estado de cuarentena a toda la población española, confinada en sus casas hasta, por lo menos, el último día de marzo. Después seguramente se prorrogará esta situación que cada persona intenta llevar lo mejor posible. Desde el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Jumilla quieren amenizar los tres próximos viernes ofreciendo catas de vino online. Estas serán protagonizadas por sumilleres y enólogos desde sus hogares, por supuesto. Cualquier amante vinícola que desee participar en estos eventos, vía telemática, lo podrá hacer desde su salón o su cocina, a través del canal de Facebook de la DOP. ¿Quieres saber aún más sobre esta iniciativa tan atractiva? Continúa leyendo

Una de las regiones más populares de España pero por el humor y las risas que provoca al resto del país puede estar orgullosa después del pasado miércoles 20 de noviembre. Porque la gastronomía de Murcia podrá promocionarse y adquirir un protagonismo nacional como nunca antes lo había logrado. Bajo el lema ‘La huerta de los 1.001 sabores’, la región del sureste peninsular organizará ese número total de actividades el próximo año. Y es que la comunidad autónoma toma el relevo de Almería como la Capital Española de la Gastronomía 2021. Descubre en este artículo por qué se la conoce como la huerta de Europa.

En las tierras y bodegas que conforman esta Denominación de Origen Protegida del norte de la Región de Murcia pueden estar bien orgullosos de la apuesta por la sostenibilidad. Porque la zona del altiplano que ocupa la DOP Jumilla y sus vinos ecológicos es pionera en la certificación ecológica. Más de la mitad del viñedo cuenta con superficie de este tipo. Concretamente, un 97 % de las cepas que hay plantadas en el municipio gozan de dicho certificado en una clara vocación por el producto del futuro. Pero, ¿dónde está la clave que posibilita todo esto? Te la descubrimos.