Por fin os podemos anunciar que vuelve el Barcelona Beer Festival en 2021. Una gran noticia para todos los amantes de la cerveza artesanal y los elaboradores de este magnífico producto. El Barcelona Beer Festival vuelve, esta vez, cargado de energía y nuevas actividades. Os lo contamos.
El regreso del Barcelona Beer Festival en 2021 tras lo peor de la pandemia
Regresa el Barcelona Beer Festival en 2021 los días 17, 18 y 19 de diciembre a la Farga de l’Hospitalet (Barcelona). Lo hace después de la cancelación de la edición del 2020 y del éxito que tuvo la última edición realizada en 2019.
Según los organizadores del certamen en esta ocasión hay varias razones para que todos los amantes de la cerveza artesanal acudan al festival cervecero más importante del sur de Europa. Al BBF acudirán más de 250 marcas, se podrán degustar más de 575 cervezas diferentes en más de 160 tiradores durante los tres días.
Algunas excusas para ir al BBF
Si necesitáis algún motivo más o excusa para escaparos y disfrutar en el BBF os diremos que en esta ocasión podréis conocer más cervezas nómadas. Es decir aquellas de elaboradores que no tienen un lugar fijo de producción. Estas cervezas están aumentado su calidad día a día y merece la pena conocerlas. Suelen ser proyectos profesionales con elaboraciones arriesgadas y rompedoras.
Podréis conocer las nuevas elaboraciones de las cervezas que están más de moda. Nos referimos a las ácidas de fermentación mixta. A pesar de ser el estilo más antiguo que posiblemente se conozca, este tipo de cervezas están viviendo un gran auge. Conoceréis los nuevos estilos de cerveza como es el Italian Grappe Ale. Este estilo 100% italiano fusiona lo mejor del vino y de la cerveza. También conocido por las siglas IGA, se trata de un estilo muy particular y con una gran variedad de matices en función del tipo de uva empleada.
No hay duda que uno de los grandes atractivos del Barcelona Beer Festival en 2021 es conocer en persona a muchos de los maestros cerveceros. También a alguna de sus elaboraciones que han pensado y elaborado para el festival.
Si aún os faltan razones os podemos contar que en el certamen asistirá Ludmil Fotev, juez internacional de origen búlgaro. Fotev dará una de las master class con cata de cervezas búlgaras y de otros países del Este. Además de todo esto Cascade Brewing, una de las cerveceras más prestigiosas de los Estados Unidos por el uso de los barriles de madera para la maduración de la cerveza, también es uno de los platos fuertes del BBF.
