Etiqueta: espliego
Lavanda o espliego, el olor en la gastronomía
Conoce aquí todo sobre esta especia tan popular, las propiedades de la lavanda o espliego y cómo utilizarla en la cocina, receta incluida.
¿Hierbas aromáticas o especias?
En este artículo de Tomás Franco podemos descubrir de forma muy amena las diferencias entre especias y hierbas aromáticas
El maravilloso mundo de las especias
Tomás Franco escritor del libro Manual de Especias y gran conocedor de estos productos nos hace una introducción al maravilloso mundo de las especias
