Etiqueta: Gastronomía turca
Gastronomía turca: de Estambul a Esmirna
La gastronomía turca es una de las más desconocidas en España. Muchas veces, cuando nos preguntan qué se come de allí nos limitamos a...
Tipos de kebab: no todo es durum
Aprende a distinguir los tipos de kebab cuando la carta no tenga fotos. Hoy hablamos de un polémico alimento con un origen sorprendente.