Etiqueta: gastronomía
Trucos y curiosidades de la carne silvestre
La carne silvestre es más magra que otras carnes, presenta una extraordinaria versatilidad y puede ser cocinada de mil y una formas.
Etiopía, el origen del café
El café se descubrió de forma casual cuando un rebaño de cabras comieron granos y se ponían muy activas
Funifira 2018
Gelida consolida una vez más la Funifira, la feria de ocio ferroviario, maquetismo, gastronomía y de vinos y cavas, potenciando los elaboradores y restauradores...
Etiopía, paraíso del café e infierno en la Tierra
Etiopía es el olor a café, bebida que se convierte en ritual y cuya planta, el cafeto, es originaria de la provincia de Kaffa
Fira de la tardor del Montseny i 34a Festa del Flabiol
Este año la Feria de otoño del Montseny y la Fiesta del Flabiol, se unen para vivir la gastronomía, el patrimonio, la naturaleza, la...
DO Cigales finaliza la vendimia
Generosa ,en calidad y cantidad, la vendimia en la DO Cigales
Mandioca, pura potencia
En América del Sur, los pueblos guaraníes ,conocen las propiedades de la mandioca desde siempre. La cocinan de mil maneras.
ARCOS GASTROEXPERIENCE ABYCINE 2018
ARCOS GASTROEXPERIENCE ABYCINE. El sábado 20 y domingo 21, ocho importantes chefs recogen el guante lanzado por la organización para crear una tapa gastronómica...
