Etiqueta: gastronomía
Vainilla, la especia dulce
La vainilla crece en zonas tropicales, con climas húmedos y cálidos; en suelos ligeros y con humus
Juvé & Camps: cuarta vendimia ecológica
La teledetección realizada con drones ha permitido conocer al detalle el estado sanitario de la viña.
Enoturismo emotivo en Ribera de Guadiana
La Ruta del Vino de Ribera del Guadiana pone en marcha ‘Vinopasión en la Ribera del Guadiana’
Cúrcuma, medicina en la cocina
Nos encontramos ante la especia con mayores efectos terapéuticos actuales y con un enorme potencial
Te presentamos los campeonatos de café
¿Qué es eso de campeonatos de café? Pues ni más ni menos que demostrar los conocimientos y habilidades que tenemos para elaborar bebidas de mucha calidad a través del conocimiento y el aprendizaje
Aranda de Duero, capital del lechazo asado
Una elaboración que contiene el peso de la tradición y que es el resultado del mimo, el cuidado y el conocimiento de los asadores de la comarca ribereña
Nandu Jubany estrenará PUR-IMPUR
El espacio también cuenta con una coctelería y espacio de fiestas que recoge la experiencia de Jubany Events en la organización de celebraciones
Redescubre la Torta del Casar en verano
Platos frescos elaborados con el queso extremeño con Denominación de Origen Protegida, una gran opción para disfrutar en esta época.
Una barbacoa perfecta con Javier Brichetto
El chef argentino, acaba de inaugurar su restaurante Limbo
La cata del barrio de la estación de Haro
La Master of Wine Sarah Jane Evans, una de las mayores expertas del vino español, ejerció de “Maquinista del año” 2018