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Etiqueta: guía bibliográfica sobre la gastronomía española

Guía Gastronomía entre los siglos XV y XIX

Coincide con la publicación en la Biblioteca Digital del Patrimonio Iberoamericano que reúne casi 500 documentos procedentes de la BNE y de países como Colombia, Chile, Panamá, Brasil, Salvador, Perú o Ecuador.

EDITOR PICKS