Etiqueta: Parásitos
El anisakis en el pescado preocupa ya más
Este parásito presente en cada vez más especies no cocinadas está proliferando, algo que genera inquietud por el anisakis en el pescado.
Todo sobre el anisakis, ¡conoce al enemigo!
Con el verano aumenta el consumo de pescado y el riesgo de infectarnos con este parásito. Te desvelamos todo sobre el anisakis: cómo es, dónde está, etc
