Etiqueta: trigo xeixa
Trigo Xeixa, en vías de recuperación
La búsqueda por lo auténtico ha hecho que muchos agricultores, panaderos, restauradores y amantes de la gastronomía hayan ayudado a la recuperación del trigo Xeixa.
Menorca, excelencia gastronómica
Menorca es Región Europea de la Gastronomía, descubrimos su gastronomía a través de sus productos y sus paisajes para entender su gran riqueza gastronómica