Alemania identifica los productos cultivados o elaborados en su país con un sello propio que permitirá a sus ciudadanos conocer los productos alemanes. La llamada etiqueta “Origen Alemania” tiene dos principales objetivos. En primer lugar conocer de forma más sencilla todos los productos agroalimentarios que se cultivan, crían, elaboran y procesan en Alemania. En segundo lugar permitirá reconocer los productos de proximidad entre todos los sellos que hasta el momento existían.
La etiqueta en formato sello irá con el literal “Cosas buenas de la agricultura alemana” y es una iniciativa del Consejo de Comercio y Agricultura y tiene un carácter voluntario, es decir no es una iniciativa pública. Esta organización trabaja con la patronal del sector retail que parece que ha acogido la iniciativa con buenos ojos ya que les simplificará y unificará el etiquetado dentro de la multitud de identificativos existentes.
El identificativo se aplicará a frutas, verduras, huevos, lácteos así como productos cárnicos de cerdo, aves y bovino elaborados o frescos. El identificativo se utilizará para productos envasados y de venta al corte o granel identificándolo en su exposición.
Algunos críticos del sello agroalimentario de Alemania
Entre las voces críticas están los que ven que tan solo es un sello más dentro de la gran cantidad de sellos existentes y no creen que se consiga la unificación. También hay la gran duda del control que se puede ejercer en la industria o productores en especial en lugares de producción cercanos a las fronteras donde cada vez más se mezclan los orígenes. Esto suele ser habitual en el sector de la leche donde la recogida se realiza entre dos países.
Por otro lado en el sector crítico están todos los que ven el sello como un motivo únicamente patriótico dejando de un lado la calidad del producto. También dejando de considerar los productos eco o de bienestar animal y entrando en los que se prevé como una guerra de sellos y diferentes identificativos.
